ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ - ЧАК-ЧАК Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня я предлагаю поговорить о лакомстве, которое занимает особое место в праздничной кухне татар и башкир.
Золотистые хрустящие кусочки теста, скрепленные ароматным медом в единую пирамиду.
Итак, сегодня у нас на десерт - традиционный чак-чак. Трапезничаем, а заодно расскажу вам об этом блюде кое-что очень интересное.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.
=======================
Радио 1:
Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
Первомайск – 103,4 FM.
—-Радио 1 плюс:
Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 105,1
