ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ - РИСОВЫЙ ПУДИНГ Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Я уверена, наше сегодняшнее блюдо вернет в детство абсолютно каждого, хотя его родина - Балканы. Нежный, кремовый и невероятно уютный десерт, который в Болгарии любят и дети, и взрослые. Хотя, почему только в Болгарии? В Приднестровье его тоже готовят.
Итак, сегодня у нас на десерт - традиционный болгарский рисовый пудинг. Наслаждаемся вкусом, а заодно поговорим о само блюде и его истории.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.
=======================
Радио 1:
Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
Первомайск – 103,4 FM.
—-Радио 1 плюс:
Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 105,1 FM;
Григориополь, Дубоссары – 106,0 FM;
Рыбница – 105,0 FM;
Каменка – 106,4 FM;
Катериновка – 104,0 FM.
