КОФЕЙНЫЙ КОД - РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ
Смалываем мифы, завариваем факты! Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
Банка растворимого кофе есть практически в каждом доме. Это быстро, удобно и не требует никаких усилий - залил горячей водой и готово. При этом по ТВ нам крутят рекламные ролики про отборные зерна, ручной сбор и неповторимый аромат свежей обжарки.
Но если вы спросите любого профессионала, он скажет, что растворимый порошок имеет к настоящему кофе такое же отношение, как крабовые палочки к камчатскому крабу.
Итак, что на самом деле в банке?
Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку. А поможет вам в этом «Кофейный код» на Первом Радио.
