ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ. Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья

ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.

От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.

Сегодня я решила рассказать о блюде, которое любит и знает каждый приднестровец.

Речь пойдет о тонких, мягких блинчиках с разнообразными начинками, которые подают горячими, с медом, сметаной или ягодами.

У нас их чаще всего готовят с творогом. Я говорю о налистниках.

Самое время начать трапезу.

Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.