ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ
Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня на обед у нас очень вкусное блюдо и сознаюсь, одно из моих самых любимых – «Цыпленок табака».
Обожаю эту хрустящую корочку и нежное мясо, которое способно свести с ума любого гурмана.
Для приднестровцев это блюдо давно стало частью местной кухни. Что же в нем такого особенного?
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.