В Китае откроют первый в мире шашлычный институт.
Китайцы запускают учебную программу, где за три года планируют подготовить тысячу мастеров барбекю. Студентов будут обучать не только технике приготовления, но и всем этапам бизнеса: от обработки мяса и производства соусов до логистики и управления заведениями.
