Дубайский шоколад вызвал дефицит фисташек в мире. За год цена на фисташки выросла с $7,65 до $10,30 за фунт.
Популярность батончика взлетела после видео в TikTok, собравшего свыше 120 миллионов просмотров. В результате спрос на фисташки резко вырос, а их цена – поднялась. Ситуацию усугубил слабый урожай в США, крупнейшем поставщике орехов.
Сейчас бренды едва справляются с растущим спросом на трендовую сладость, а некоторые магазины начали вводить ограничения на продажу шоколадок.
