Индийский кунжут и сафлор красильный могут стать новыми культурами для полей Приднестровья. Ученые в сфере агробиотехнологии представили итоги многолетних опытов выращивания растений, устойчивых к жаре и засухе.
Кунжут сорта «Лебедь» и «Мулатка» созревает в местных условиях к концу июля. Собирать его можно вручную или комбайном, а урожай использовать в пищевой промышленности и для производства масла.
Сафлор «Шафрановый» сеют в феврале–марте. Из него тоже делают масло, которое потом добавляют в маргарин, а из цветков получают натуральный краситель.
Почему сафлор может составить конкуренцию подсолнечнику, какую урожайность показали опыты и что делать с проблемой неустойчивости кунжута к заморозкам — читайте в нашем материале.
