КОФЕЙНЫЙ КОД - ДЕМИТАС
Смалываем мифы, завариваем факты!
Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
Вы когда-нибудь задумывались, почему маленькая чашка для эспрессо такая тяжелая?
Кажется, что она сделана из камня. На самом деле в этом нет никакой магии, только расчет.
Профессиональная посуда — демитас — всегда толстостенная, потому что у кофе есть одна проблема: он слишком быстро остывает.
Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку.
А поможет вам в этом «Кофейный код» на Первом Радио
