КОФЕЙНЫЙ КОД - ЦВЕТ ПОСУДЫ
Смалываем мифы, завариваем факты!
Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
Большинство из нас привыкли пить кофе из обычных картонных стаканчиков, и чаще всего внутри они - белого цвета.
Казалось бы, какая разница, какого цвета бумага или керамика, если внутри один и тот же напиток?
Оказывается, вкус кофе в вашей голове рождается еще до того, как вы сделали первый глоток. И огромную роль в этом играет цвет посуды.
Ученые из Оксфорда провели масштабный эксперимент и доказали: один и тот же кофе, налитый в разные чашки, воспринимается людьми совершенно по-разному.
Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку.
А поможет вам в этом «Кофейный код» на Первом Радио.
