ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ
Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Согласитесь, чем проще блюдо, тем лучше. Часами стоять у плиты никто не хочет. Так, что простота нравится всем хозяйкам. Ну, а в идеале совмещаем вкусно и просто и получаем КЛЕЦКИ.
Их в Приднестровье любят и готовят часто. Одни – как самостоятельно блюдо, другие добавляют их в бульон, подают с подливой, некоторые даже делают их сладкими.
В общем, вы уже поняли, что сегодня на обед у нас клецки.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.
