Как выбрать идеальный арбуз? 5 рабочих советов!
(проверено бабушками на рынках)
1 «Хвостик»
Должен быть сухим и желтым (как опавший лист). Зеленый хвостик = арбуз сорвали незрелым.
2 «Земляное пятно»
Ищите контрастное желто-оранжевое пятно на боку. Чем темнее и насыщеннее — тем больше сладости от солнца!
3 «Полосы — как отпечатки пальцев»
Четкие, контрастные темно-зеленые полосы — признак сортового арбуза. Размытость = риск водянистости.
4 «Звуковой тест» Стучите костяшками пальцев!
Глухой, вибрирующий гул = спелый.
Звонкий или плоский звук = недозревший.
