Новые стандарты школьного питания – с 1 сентября 2025 года
На заседании Правительства утвержден порядок организации питания в образовательных учреждениях республики. Документ включает:
нормы потребления в зависимости от возраста;
примерное двухнедельное меню для школьных обедов;
требования к составу и объему готовых блюд;
подходы к сбалансированности по белкам, жирам, углеводам и калорийности.
Премьер Александр Розенберг считает, что это позволит обеспечить воспитанников образовательных учреждений питанием в соответствии с возрастом. И все это – при максимальном использовании продукции местного производства:
«Мы должны обеспечить соответствующую калорийность питания. Опираться нужно на те нормы, наработанные соответствующими профессионалами, которые на сегодняшний день рекомендуют институты».
До сентября Министерство просвещения и Минздрав утвердят отдельные нормы для детских садов, школ-интернатов и других типов учреждений.
© Пресс-служба Правительства